Descrizione
Show cooking con Silvio Iacuzza
Giovane chef catanese.
Quadrivio di Sicilia: Il cous cous di Trapani, il gambero di Mazara del Vallo, la mandorla pizzuta d’Avola e il nero di seppia della costa catanese si fondono in un equilibrio di mare e terra. Quattro territori, una sola anima, un piatto.
